夜はタダッチョ家と一緒にAW kitchen（AWキッチン）目黒東山本店に行った♪
店名のAWkitchenは、オーナーシェフの渡邉明の頭文字「A」と「W｣をとったもの。
深夜まで営業しているので24:00を過ぎて遅めのディナーもＯＫ！
住宅街にひっそりと佇む一軒家の大人気店。
「PASTA HOUSE AWkitchen」(パスタハウス エーダブリュ キッチン）。
季節柄、カボチャ！
当然満員でした。。。
メニューもカボチャ関連が充実。
予約時にフルネームを聞かれるんだけど、こういうさりげないサービスって嬉しいね。
プッチーニという甘みが強くて小さいカボチャを使用。
どれも魅力的なんだけど・・・
シャルドネ♪
真っ黒なブルスケッタにパテ。
コーンの入ったフォッカッチャ。
ぱぴぽんの大好物「農園バーニャカウダ」。
そのままでもおいしい野菜が10種類以上も入ってます♪
湘南あたりの鎌倉野菜バーニャカウダは一度茹でてあるのが多いですが、
こちらのは完全な生！食感サクサクです。
こちらのバーニャカウダで出てくる野菜は本当に新鮮で味が濃い！
さすが、野菜しゃぶしゃぶ「やさい家めい」等も経営するだけありますね。
この１cmくらいのプチトマト！めちゃ甘くて美味い～
そういえば、先日のセレブデトマトでバカ高い値段で売っていたような・・・
アンチョビの塩味が利いたソース。さらにおかわりもしちゃいました。
前菜として冷製パスタ。
器も透明でクール♪
妙高の色々キノコと鮪カラスミの冷製スパゲティーニ。
サンマのカルパッチョ。
トリュフの載った肉厚のフォアグラが最高だったー☆
AW自慢のアラビアータトロフィエ。
にょろモチっとしたパスタが独特。唐辛子が立ってます！
丸ごとプッチーニのリゾット。
外側のカボチャも完食できちゃう！
胃袋底無し沼のタダッチョが混ぜ混ぜ。。。
そして別腹。
パンプキンプリン、濃厚で美味かったな～
かんてん系のデザート。
あー、腹いっぱい！
全然「美味しいものをちょっとだけ月間」じゃないじゃん！
でも、たまにはいいか。。。
そして最後に、出口でカボチャに投票！
このカボチャ達はスタッフ各々が手作りしたんですって。
社内にフットサルチームがあったりして楽しんで仕事してる感たっぷり。
こういう雰囲気はお客側にも伝わってくるので大切ですなー。
ここ、何度も再訪したいお店なんですが、もうちょっと安かったらいいのにな。
メニューをシェアしてもらうにも一人500円かかったりして、
なにげに単価が8000円くらいかかるのは、都内の人気店なら仕方なし！？
かなーりまんぷくまんぷく～☆
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Comments:2
- タダッチョ 2009年10月28日 01:00
今度はバニャカウダーとアラビアータだけ食べに行きましょう！
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Mango
2009年10月28日 13:38
タダッチョさん。
食べすぎはいけませんよ、食べすぎわ。
食事中に居眠りするのが底無し胃袋の秘訣なのかしら～(^_^;)？
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