伝説のＮＡＤＩＡを突然畳み、春先にはジャルダン食堂を手伝っていた原シェフ。
「マンナ（ＭＡＮＮＡ）」、満を持しての新規開店！！！
このプレートが目印なんだけど、ピンボケだー(^_^;)
ちょっと分かりにくい場所にある、文学館信号そばの一軒家イタリアン。
専通の奥にある入り口。
白を基調としたシンプルモダン、清潔で可愛い店内。
キッチンもフルオープンなので、原シェフの伝説的料理が目の前で楽しめます。
台風の夜なのに、この後あっという間に満席に。。。
ボトルグリーン。レモングラス入りジンジャーエール。
これ、初めて飲んだけど、すごーく美味い。
イギリス製らしい。。。お取り寄せしてみようかしら。
フォカッチャもバカウマでした！！
栗のスープ。
濃厚なカボチャのスープ。
野菜のグリル。
ズッキーニが特に美味かったな。
カラスミのパスタ。
塩の魔術師にしては塩分控えめだったなぁ！
でも、薄味好きな自分的にはちょうどよかった！
同士（？）である原さんが、術後であるのを配慮してくれたのかも(^_^.)
カラスミ食べると、日本酒飲みたくなる・・・
お腹いっぱいでデザートまで行き着かなかったけど、まんぷくまんぞく～♪
ここもまたＮＡＤＩＡみたいに予約の取れないレストランになっちゃうんだろうなぁ。。。
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Comments:6
- ﾋﾞｰﾋﾞｰ（ββ） 2009年10月 9日 00:18
ボトルグリーン・・・このような新情報には弱いので、早速探して購入したいと、思いました。
- ラッテ 2009年10月 9日 11:09
お野菜が美味しそう♪
最近１軒家のお店って流行ってますよね！レモングラス入りジンジャーエールってなんだか消化に良さげですねぇ～
一時期我が家もジンジャーエールにハマり(^^ゞ
ウイルキンソンをケースで頼んでました（汗）
- さと 2009年10月 9日 11:28
NADIA 大好きでした。
早速、行ってみます。
でも、ここも、ラストオーダー２０時ですかね？
-
Mango
2009年10月 9日 11:31
ﾋﾞｰﾋﾞｰ（ββ）さん。
ボトルグリーン・・・断酒してる自分にはこういうのが一番！
でも、ﾋﾞｰﾋﾞｰ（ββ）さんはまだまだ現役（原液？）でいてくださいな♪-
Mango
2009年10月 9日 11:34
ラッテさん。
ウイルキンソンはＣＯＳＴＣＯがめっちゃ安いですよー！
１本５０円以下だもの。
円高だから、もっと安くなってるかも！？-
Mango
2009年10月 9日 11:37
さとちゃん。
ＮＡＤＩＡ、古民家レストランの王道ってかんじで良かったですよね。
でも、ここも女性プロデュースなのでかすごーく良いっすよ。ラストオーダー２０時で、日曜＆隔週月曜休みらしいです。
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